Llevas toda la vida fumando frutas y no lo sabes

No, no nos referimos a los inventos adolescentes que intentan utilizar limones, melones u otros tipos de frutas como “sabrosas” pipas de agua caseras, con el fin de aumentar los efectos psicoactivos y salir de la rutina del “clásico” joint (porro, peta, pimiento, canuto, may y un casi infinito etc).
Nos referimos directamente a esos cogollos que siempre has pensado (como el resto del colectivo cannábico en particular y del mundo en general) que eran flores. Así que, efectivamente, tal y como dice Kenzi Riboulet* en su última publicación científica 1 “los cogollos de cannabis no son flores, son frutos” en concreto “Frutos Partenocárpicos”.
Al tener noticia de que no había fumado nunca flores, mi “sentido común cannábico” me llevo a replicar al propio Kenzi (con el que tuvimos el placer de charlar en las oficinas
centrales de Sensitive CBD –alerta spoiler: en las próximas entradas al blog de Sensitive CBD, os contaremos que tal fue la charla que mantuvimos con el investigador
independiente y experto en políticas internacionales sobre sustancias el Dr. Kenzi Riboulet) preguntándome/le: ¿Cómo es que no son flores si tienen pistilo?)

cammabis pistilos
flor de Cannabis con pistilos frescos

Y él me replicó que efectivamente tienen pistilos, pero que éstos están marchitos:

pistilos marrones cogollo marihuana
flor de Cannabis con los pistilos secos

Así que, los cogollos de cannabis efectivamente tienes pistilos, aunque marchitos o secos, de cuando sí que era una flor antes de que se marchitase y empezase el engorde del
fruto/a. Al igual que ocurre en las manzanas , donde en su periodo de flor los pistilos están aun húmedos y claros:

apple blossom flower branch fruit orchard garden pistil petal
flor de manzana, con sus pistilos frescos

Mientras que después en su fase de fruta (manzana) los pistilos siguen ahí pero, al igual que en la planta de cannabis cuando están en la fruta ya se muestras marchitos o secos:

pedunculo floral
manzana con los pistilos secos en su fruto

A reglón seguido, Kenzi trajo a colación el hecho de que también comparten la presencia de semillas. Tanto manzanas, como cogollos, ambos poseen semillas (al menos en la
naturaleza, lejos de la mano de los cultivadores/as humanos). Las semillas son un indicador de que aquello que la contiene es un fruto/a y no una flor, no en vano, el fruto/a es una condición necesaria para la protección y dispersión de la semilla de la planta en cuestión (Cannabis sativa L. o manzano). Si en el cannabis disponemos actualmente de Frutas (cogollos) sin semillas, es gracias a la labor de los breeders, o cultivadores, en la selección genética (cuenta la leyenda –y Netflix- que el mexicano Rafael Caro – uno de los responsables del cartel de Guadalajara- consiguió estabilizar y replicar una genética de cannabis que producía cogollos por vez primera sin semillas, y que la bautizó con el no demasiado original nombre de “sinsemilla” / “sensi seed” (de la misma forma que actualmente –dejando a un lado la manipulación genética en laboratorio- se han conseguido variedades de mandarinas o sandias sin pepitas-semillas-).
En conclusión, dentro del maremagnun de informaciones incipientes acerca del cannabis y del constante progreso y avance en el conocimiento y manejo de la planta, Kenzi Riboulet ha hecho una aportación fundamental para la ciencia en cuanto a la clasificación tanto de los productos derivados del cannabis (aceites para uso tópico, aceites sublinguales, resina, concentrados etc), como en la clasificación de las partes de la misma planta del cannabis, donde como titular más llamativo encontramos esta especie de “giro copernicano” en cuanto a los cogollos de cannabis: No son flores y nunca lo han sido, luego hemos de rectificar y a partir de la publicación de Kenzi Riboulet, si queremos hablar con propiedad de los cogollos de cannabis hemos de referirnos a ellos como Frutos Partenocárpicos.

No es baladí recordar la importancia que tienen los cogollos en el uso recreativo y terapéutico del cannabis, ya que la fruta partenocarpia del cannabis, llamada comúnmente «cogollos”, son en última instancia los elementos donde mayormente la planta produce su resina, que es a su vez, donde se albergan los tricomas (los responsables de los efectos psicoactivos y terapéuticos del cannabis), los terpenos (elementos bioquímicos responsables de los olores) y los flavonoides (responsables de colores y sabor).

¿Y tu? ¿También crees que los cogollos son frutos? Déjanos tus comentarios.

*Kenzi Riboulet-Zemouli es un investigador independiente de origen argelino-francés que aboga por la instauración internacional de políticas sostenibles en materia de drogas. Es fundador de la NORML Francia, y también de la FAAT (Fundación para un enfoque alternativo a la adicción y dependencia de sustancias). Su trabajo se basa esencialmente en aplicar la ética, los derechos humanos, el comercio justo, y la sostenibilidad, al uso, producción, y comercialización de plantas, hongos, y otras sustancias psicoactivas. Participa activamente en campañas de Francia y España, y es habitual verlo en las reuniones de la comisión de estupefacientes de las Naciones Unidas, tanto en Viena (Austria) como en Ginebra (Suiza).

Bibliografía

‘Cannabis’ ontologies I: Conceptual issues with Cannabis and cannabinoids terminology, autor: Kenzi Riboulet-Zemouli publicado en Diciembre de 2020 por Drug Science Policy and Law 6:1–37

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